Tähteä viidestä
(0 arviota)
Keitä perunoita 5-7 minuuttia, jopa hiukan vähemmän, koosta riippuen. Perunat saavat pehmetä hiukan mutta olla silti raa´ahkoja mennessään vartaaseen.
Painele perunat vartaaseen ja grillaa miedolla hiilloksella kypsiksi ja sopivan tummiksi. Voitele vartaita kastikkeella muutaman minuutin välein.
VINKKI: Tee perunoihin mikroviiltoja (n. 1mm syvyisiä) jotta kastike ja sen maut imeytyvät perunoihin paremmin.