Tähteä viidestä
(0 arviota)
Kuori ja kuutioi mangot n. 1x1 cm paloiksi. Silppua myös sipuli sekä paprika. Poista jalapenosta siemenet sekä valkoinen malto, silppua hienoksi.
Laita ainekset kulhoon ja purista päälle limen mehu. Mausta suolalla. Lisää viimeiseksi silputtu korianteri ja sekoita hyvin.
Mangosalsa sopii syötäväksi välittömästi, mutta parhaimmillaan se on jos annat sen maustua jääkaapissa parin tunnin ajan.
