Tähteä viidestä
(0 arviota)
Kypsennä lihat, kuten vaikkapa pihvit tai kokonainen file paistinpannulla. Nosta liha lepäämään sillä välin kun valmistat kastikkeen.
Laske lämpöä keskitasolle ja lisää pannulle voinokare. Laita joukkoon mustikat ja sekoittele, kunnes marjojen rakenne alkaa pehmentyä. Lisää sen jälkeen kuuma lihaliemi, hunaja sekä sitruunamehu ja kaavi pannun pohjalta juuri paistetun lihan maut talteen.
Keitä kasaan pari minuuttia ja tarjoile lihan kanssa välittömästi!