Omenasalsa

Omenasalsa

Kauppalista

  • 3-4 keskikokoista kotimaista omenaa (n. 5 dl kuutioituna)
  • 1 sipuli
  • 3-4 tuoretta jalapenoa
  • 1 dl tuoretta korianteria
  • 1 tl suolaa
  • 2 limen mehu
  • ½ tl chilijauhetta
0

0

Tähteä viidestä

(0 arviota)

Anna arvio

Omenasalsa

Poista omenoista kodat ja kuutioi omenat n. ½ sentin paloiksi. Silppua sipuli karkeaksi silpuksi ja sekoita omenakuutioiden kanssa kulhossa.

Silppua jalapenot hienoksi silpuksi ja lisää mausteiden kanssa omenoiden ja sipulisilpun joukkoon. Purista päälle limemehua ja sekoita.

Limen mehu hidastaa omenan tummumista, joten voit valmistaa salsan pari tuntia etukäteen. Omenasalsa sopii erinomaisesti porsaan tai rasvaisen naudanlihan kaveriksi!

Kokeile myös

Viiden tähden pizzakastike

Älä suotta käytä enää kaupan valmiita pizzakastikkeita! Tämä kastike valmistuu hetkessä ja maistuu uskomattoman hyvältä! Valmista pizzat vieraillesi ja tarkkaile, kuinka moni kysyy kastikkeen alkuperää ;)