Tähteä viidestä
(0 arviota)
Laita tehosekoittimeen persilja, basilika, minttu, kaprikset, anjovisfileet, valkosipuli, sinappi sekä sokeri ja laita tehosekoitin pienimmälle teholle. Sekoita, kunnes aineksista muodostuu tahnaa ja valuta koneen käydessä oliiviöljy ohuena nauhana yrttien joukkoon. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Laita tiiviiseen lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa. Salsa verde säilyy herkullisena parista päivästä jopa viikkoon!
