Tähteä viidestä
(0 arviota)
Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi.
Ruskista pihvit pannulla tai grillissä keskilämmöllä ja käännä, kun alapuoli on kauniin ruskea. Mausta pihvit suolalla ja mustapippurilla.
Lusikoi täytettä reilusti pihvien paistetulle pinnalle ja peitä grilli tai pannu, jatka kypsentämistä.
Kun pihvit ovat saavuttaneet mieleisesi kypsyysasteen, kuorrutekin on hieman sulanut ja pinnalta aavistuksen ruskistunut. Nosta pihvit pariksi minuutiksi lepäämään ja tarjoile esimerkiksi kermaperunoiden kanssa!