Yrttiöljy
Tähteä viidestä
(0 arviota)
Esilämmitä uuni 200°C asteeseen. Puolita kurpitsat ja tee hedelmälihaan viillot pohjaan asti, mutta varo viiltämästä kuoreen reikiä. Laita kurpitsanpuolikkaat uunipellille leikkuupinta ylöspäin.
Laita kaikki yrttiöljyn ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Hiero yrttiöljy kurpitsanpuolikkaille ja paahda kurpitsoita n. tunnin ajan, tai kunnes ne ovat pehmenneet kunnolla.
Ota kurpitsat uunista, ripottele pinnalle murennettu vuohenjuusto sekä paahdetut kurpitsansiemenet.
Tarjoile naudan paistin kanssa!