Tähteä viidestä
(0 arviota)
Chili dogien valmistus ei ole mitenkään monimutkaista, mutta klassikoksi muodostunut yhdistelmä on hot dog + chili con carne + cheddar + sipuli. Toimi siis seuraavalla tavalla:
Valmista chili con carne hyvissä ajoin, jopa edellisenä päivänä. Pidä chili lämpimänä tarjoilua varten ja grillaa tai paista nakit pannulla. Paahda myös sämpylät nopeasti grillissä tai uunissa.
Valmiit chili dogit kootaan seuraavassa, erittäin tarkassa järjestyksessä. Sämpylän väliin sujautetaan nakki, lusikoidaan päälle runsaasti chili con carnea, ripotellaan höyryävän chilin päälle cheddar-raastetta jotta juusto hieman sulaa, ja koko komeus kruunataan reilulla määrällä sipulisilppua.
Vieraat voivat lisätä halutessaan muitakin täytteitä, mutta klassikko on näiden myötä valmis!
