Tähteä viidestä
(0 arviota)
Ryöppää korvasienet ohjeistuksen mukaan huolellisesti.
Pilko sienet isoiksi paloiksi ja silppua sipuli hienoksi silpuksi. Kuullota sipulia ja sieniä paistokasarissa kunnes sipuli on pehmennyt.
Ripottele jauhot seoksen joukkoon ja kaada lihalientä ohuena nauhana kasariin, koko ajan sekoittaen. Anna hautua hiljalleen 20-30 minuuttia. Kaada lopuksi joukkoon kerma ja mausta suolalla sekä valkopippurilla. Kiehauta vielä kerran ja tarjoile liharuoan ja perunoiden kanssa!