4 kpl Rönkä Burger-grillipihvejä
Tomaattia
Kurkkua
Avokadoa
Salaatinlehtiä
2 rkl limemehua
1 rkl oliiviöljyä tai muu salaattikastike
½ punasipuli (tai keltasipuli)
4 rkl silputtua persiljaa
Hiilihydraatittoman ruokavalion noudattajille burgerisalaatti tuo hampurilaisen parhaat puolet ilman sämpylää. Siitä saat myös kevyen mutta pitkään kylläisenä pitävän lounaan todella helposti! Voit vapaasti valita, haluatko paistaa Rönkä Burger grillipihvit grillissä kokonaisina ja sen jälkeen pilkkoa ne salaatin joukkoon, vai haluatko pikemminkin pilkkoa pihvit etukäteen ja ruskistaa ne pannulla, jolloin saat enemmän maukasta paistopintaa. Hyvä vinkki on myös silputa sipuli paistinpannulle pihvien joukkoon, jolloin sipulit imevät makua burgereista ja saat niistä hieman makeutta salaattiisi.
Paista pihvit pannulla tai grillissä mediumiksi tai kypsiksi makusi mukaan.
Pilko salaattiainekset ja sekoita ne kulhossa. Voit lisätä haluamiasi kasviksia ja perinteisiä burgeritäytteitä mieltymyksesi mukaan. Annostele salaatti lautasille tai kulhoihin.
Pilko pihvit lopuksi reiluiksi suupaloiksi ja annostele salaattiannosten päälle. Kaada päälle oliiviöljyä tai salaattikastiketta ja vietä astetta terveellisempi burgeripäivä!
