Tähteä viidestä
(0 arviota)
Ruskista jauheliha isossa paistokasarissa öljyssä ja mausta pippurilla sekä suolalla. Lisää sen jälkeen silputtu sipuli ja jatka kypsentämistä, kunnes sipuli pehmenee.
Lisää valkosipuli ja tacomauste ja jatka kypsentämistä parin minuutin ajan. Lisää lopuksi huuhdellut pavut, tomaattimurska ja -pyre, lihaliemi, chilit ja maissi. Sekoita hyvin.
Laita kansi päälle ja hauduta matalalla lämmöllä vähintään 2 tunnin ajan välillä sekoitellen.
Jaa annokset valmiiksi ja koristele ne juustoraasteella sekä creme fraichella. Tarjoa keiton kumppaniksi tortillasipsejä.
