Säilytys alle-18C parasta ennen päivään, jääkaapin pakasteosassa ( -6C ) 5vrk. jääkaapissa (+6C) 1vrk. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen. Nauti kypsänä.
Rönkä Naudan kylmäsavurouhe 1kg pakaste
Käytä naudan kylmäsavurouhetta piirakoihn, kastikkeisiin, täytteisiin tai burgerpihvien ja lihapyöryköiden lisämausteeksi.