Rönkän parhaat

Reseptit

Rönkän parhaat

Reseptit kokkaajalle

Olemme koostaneet sinulle valikoiman ihania liharuokareseptejä, joiden avulla voit kokeilla tuotteidemme makumahdollisuuksia. Reseptit ovat kokeneiden keittiömestareiden suunnittelemia, joten maut ovat niissä takuuvarmasti kohdallaan. Löydät reseptejä sesongin ja raaka-aineen mukaan jaoteltuina.

Kannattaa myös tutustua ruoanlaittovinkkeihimme – niillä varmistat onnistuneen lopputuloksen.

Kiireisen jauhelihapasta

Nimensä mukaisesti valmistuu myös ruuhkavuosien arjen keskellä helposti ja nopeasti, eikä kasviksiakaan ole unohdettu
15 min

Poron veriletut

Nyt on mahdollista valmistaa tuoreita, maukkaita, terveellisiä ja mehukkaita verilettuja todella helposti ja nopeasti: Sulata, ravista, paista.
15 min

Sun­nun­tain nau­tawok

Nopea arkilounas -tai illallinen, jossa loistavat Rönkä Nautalastu ja rapeat kasvikset
15 min

Savunautacar­bo­na­ra

Miilunpolttajan spagettinakin tunnettu carbonara syntyy tässä reseptissä naudan kylmäsavurouheesta.
20 min

Kä­ris­tys­bur­ge­ri

Nopeasti ruskistettu poronkäristys vetää vertoja mille tahansa pulled pork- tai pulled beef-burgerille!
15 min

Po­ro­mie­hen sie­ni­pa­ta

Porotkin rakastavat sieniä, joten miksipä et valmistaisi niistä yhdessä maanläheisen makuista poronkäristystä?
70 min

Kä­ris­tys­pizza

Käristyspizza yhdistää perinteisen poronkäristyksen ja rapean pizzapohjan: pizzan päällä muhii voissa ruskistettua poronkäristystä, jonka kruunaavat sinihomejuusto, mozzarellan ja parmesaanin pehmeä yhdistelmä, raikas pikkelöity punasipuli ja tuore rucola.
180 min

Po­rowok

Porowok on nopeasti valmistuva arkiruoka. Poronlihan maku tulee juuri sopivasti esille vihannesten lomasta. Sopii erittäin hyvin urheilijoille runsaan vihannesmäärän ja pienen hiilihydraattimäärän ansiosta.
20 min

Poro-lei­pä­juus­to­keit­to

Poro-leipäjuustokeitto yhdistää poronlihan ja leipäjuuston ainutlaatuiset maut mykistävän upeaksi keitoksi.
40 min

Meri-La­pin Ka­rit­san­li­ha­pul­lat

Karitsanlihapyörykät voivat tarjota monia herkullisia ja ainutlaatuisia makuelämyksiä, kannattaa kokeilla!
30 min

Rönkä veripalttu

Rönkän veripalttu on rohkea mutta palkitseva makumatka – täyteläinen ruisjauhon ja oluen yhdistelmä veri‑siirappiseoksessa luo suussa sulavan ja nostalgisen palan suomalaista perinneruokaa.
90 min

Sa­vu­po­ro­pas­ta

Rönkä Poron kylmäsavurouheesta valmistettu pasta-annos on suoranainen ravintolatason ateria, mutta sen valmistaminen on äärimmäisen helppoa.
15 min