Rönkän parhaat

Reseptit

Rönkän parhaat

Reseptit kokkaajalle

Olemme koostaneet sinulle valikoiman ihania liharuokareseptejä, joiden avulla voit kokeilla tuotteidemme makumahdollisuuksia. Reseptit ovat kokeneiden keittiömestareiden suunnittelemia, joten maut ovat niissä takuuvarmasti kohdallaan. Löydät reseptejä sesongin ja raaka-aineen mukaan jaoteltuina.

Kannattaa myös tutustua ruoanlaittovinkkeihimme – niillä varmistat onnistuneen lopputuloksen.

Naudan kuivaliha

Jokaisella on oma, luonnollisesti maailman paras kuivaliharesepti. Yksi käyttää kuivasuolausta, toinen suolavettä, kolmannella on oma salainen reseptinsä. Perusasioita on kuitenkin vain kolme: hyvä liha, riittävä suolaus sekä riiputus.

Tortillat nautalastusta

Paistettu nautalastu saa makua texmex-tyylisistä mausteista, ja täytteeksi kääritään itse tehtyä pico de galloa, tuoretta paprikaa ja avokadoa.

10 min

Meri-Lapin Kebab

Kebab on kirjaimellisesti lihaa vartaassa, mutta voit valmistaa sitä itse ilman varrastakin.

180 min

Meri-Lapin Karitsaburgerit

Tämä resepti on täydellinen valinta rentoihin grillihetkiin tai arjen herkulliseksi illalliseksi.

15 min

Voileivät lammaspaistilla

Lämminsavustettu ylikypsä lammaspaisti on huolella kehitelty uutuustuote, jonka makujen tasapaino on hiottu täydellisyyteen asti. Lempeä savuisuus ja lammaspaistin omintakeinen makupaletti kulkevat käsi kädessä näissä uskomattoman mureissa siivuissa, jotka sopivat voileipien lisäksi vaikkapa salaatteihin.

5 min

Aamiaispannu

Rönkä aamiaispannu on reilu ja rouhea annos, jossa kylmäsavurouhe tuo täyteläistä savun makua, ja peruna, paprika ja sipuli tekevät pannusta ruokaisan ja mehevän.

15 min

Rieskarullat

Tästä ohjeesta löydät kolmen erilaisen rieskarullan reseptit, joissa jokaisessa on makumaailma suunniteltu siten, että herkulliset savulihat pääsevät kunnolla oikeuksiinsa.

10 min

Croque monsieur

Croque monsieur on ranskalainen voileipä, joka valmistetaan yleensä vaaleasta leivästä, kinkusta, juustosta ja béchamel-kastikkeesta.

40 min

Savurouheherkkusienet

Nämä herkkusienet ovat suoranainen klassikko, jotka sopivat syötäväksi sellaisenaan tai pihvin lisukkeena.

10 min

Grillattu sydän

Naudan sydämen maku ei ole läheskään niin voimakas kuin muilla sisäelimillä ja se on jopa lähempänä pihvin makua kuin esimerkiksi maksaa. Silti voidaan sanoa, että naudan sydämessä on enemmän makua kuin vaikkapa paistissa.

40 min

Balsamicokastike pihville

Balsamicokastike sopii erinomaisesti naudanlihapihville, etenkin jos pidät sen makeasta ja hieman happamasta makuprofiilista.

5 min

Rönkä Herkkuburger

Tämä Rönkä Herkkuburger -resepti on klassinen herkkupala, joka vie burgerikokemuksen uudelle tasolle.

10 min